かねせんのこだわり
魚の街気仙沼から代々引き継がれてきたかまぼこ作り。私たちが守り続ける伝統と、その想いをご紹介します。
その１
おいしさへのこだわり
つなぎのでんぷんを極力抑え、魚肉の風味を最大限に引き出した独自のレシピ。手づくりと変わらぬ丁寧な仕事で、ふわふわ、もちもちの食感を生み出します。
その２
安心安全へのこだわり
徹底した衛生管理はもちろん、低カロリー・高タンパクの健康食として、無添加製法の商品も開発。お子様からご年配まで、安心して召し上がれる品質が第一です。
その３
気仙沼へのこだわり
ふかひれの産地として名高い気仙沼。ヨシキリザメの魚肉を活用した製品開発や、子ども向けの体験教室などを通じて、故郷・気仙沼の食の魅力を発信しています。
かまぼこの魅力
実はすごい、かまぼこの力。健康や美容、お子様の成長に役立つ、知られざる魅力をご紹介します。
高タンパク・低脂質の理想的な食材
かまぼこは、魚の良質なタンパク質を手軽に摂れる優れた食品です。脂質が少ないため、ダイエット中の方や健康を気遣うすべての方におすすめです。
お子様の成長に
魚由来のDHAも含まれ、おやつやおかずに手軽に栄養をプラスできます。
健康的な体づくりに
消化吸収が良く、ご高齢の方でも安心して召し上がれます。
ダイエットの味方に
満足感がありながらヘルシー。サラダのトッピングにも最適です。
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かまぼこレシピ
「今日の献立、どうしよう？」そんな時に役立つ、簡単でおいしいレシピ集。気になるカテゴリーを選んでみてください。
笹かまぼこの磯辺焼き
ゆで卵のかまぼこ巻き
たっぷり野菜のかまぼこサラダ
とろーりかまぼこチーズ焼き
笹かまぼこの磯辺揚げ
さつま揚げカレーアレンジ
笹かまぼこの中華スープ
お客様の声
かねせんかまぼこをご愛用いただいているお客様から、たくさんの嬉しいお声をいただいております。
旅するかまぼこセット
"仙台旅行の際にこちらの商品を見つけ、常温保存ができて賞味期限も長い点が魅力的だと思い、お土産として10個ほど購入しました。帰宅後に試しに食べてみたところとても美味しかったので、自宅用にも追加しようと今回ネットショップで再度注文しました。箱に描かれていたホヤぼーやのイラストもかわいらしく、思わず切り取って冷蔵庫に貼ってしまいました（笑）。次はぜひ気仙沼のお店に伺いたいです。"
- A.T様 (40代・女性)
気仙沼蒲鉾詰合せ 5種 20枚箱入
"とても美味しいので、定期的に購入しています。かねせんさんの笹かまは、他にはない柔らかさと上品な味わいがあり、家族も喜んでいただいています。知人へのお中元やお歳暮にも利用していますが、毎回とても好評です。"
- S.Y様 (60代・女性)
フィッシュプロテインチャージ アソート【30日分】
"常温で置いておけるので冷蔵庫の場所を取らず、省エネにもなるのがいいですね。ちょっと小腹がすいた時にそのまま食べられるのも便利です。サラダに足したり、大根おろしと合わせたり、かき揚げに混ぜたりとアレンジもしやすく、料理の幅が広がってかなり重宝しています。"
- Masa様 (30代・男性)
